Vânzările restaurantelor în luna noiembrie nu depășesc un sfert din încasările de anul trecut, nivel la care sunt la limita supraviețuirii și nu își permit să facă niciun fel de investiții, nici măcar "să schimbe un bec", susține, într-o discuție cu Profit.ro Dragoș Petrescu, secretarul general al Asociației barurilor și restaurantelor - HORA, care reunește operatori din industria HoReCa, și proprietar al lanțului City Grill.
El spune că în luna...
sursa: Profit.ro